Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Зимним утром так хочется не много лета и в эти моменты меня спасает замороженная ягода, крапива и ревень, заранее заготовленный. Сегодня я готовила карамельную запеканочку на основе сухого творога, но с кисленьким ревнем. Очень вкусно! Жалко запасов вкусноты не так уж много , а хотелось бы ))

Творожная запеканка с ревнем

Творожная запеканка с ревенем

2016-02-03 23:18:38

Рассыпчатая карамельная запеканка с кислинкой ревня.

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. 400 гр. сухого зернистого творога
2. 1 ст. сахара
3. 2 шт. яйца
4. 3 ст.л. манки под нож
5. ваниль
6. 1 ст.л. сметаны
7. 50-70 гр. сл. масла
8. горсть изюма
9. 2 стебля ревня

Инструкции

1. Творог растереть с 1/2 сахара, втереть яйца, ваниль, сметану, добавить манку и размешать.
2. Пропарить изюм и вмешать его в творог.
3. Растопить масло и вылить в форму. Добавить в масло 1/2 сахара - размешать.
4. Ревень почистить от кожуры и нарезать кубиками. Выложить на масло.
5. Вылить на масло творожную массу и поставить в разогретую духовку.
6. Выпекать при 180 гр. около 40-50 минут до поднятия серединки на уровень краев и золотистого цвета.
7. Даете постоять минут 10 и переворачиваете на блюдо.

Заметки

1. Очень вкусно!

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Наши творожные запеканки:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina