nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

Обсуждения

Архив рубрики «Блюда из баранины»

postheadericon Баранина в рукаве

Давно хотела приготовить баранину, но не было под рукой доверенного продавца, а тут мне привезли баранинку… да такую хорошенькую, мясистую с беленьким жирком, молоденькую ууууммммм. Подумала я и решила не мудрить, просто запекла баранинку в рукаве. Запекала мякоть без костей и жира, но ребрышки оставила на косточке. Получилось очень вкусно, нежно и ароматно. В рукав добавила овощей, в моем случае картофель — вот и гарнир. Вкусняшка готова!

Баранина в рукаве

Баранина в рукаве

Прочитать остальную часть записи » «Баранина в рукаве»

postheadericon Баранье Жиго

Баранье Жиго — готовила первый раз. Это рецепт брата ресторатора Владимира Познера, у него в оригинале чеснока меньше. Мне понравилось. Очень сочная баранина получается, ароматная, вкусная, без привкусов. Конечно меня подвело то, что мясо было рубленным, цельной ногой было бы сочнее. Ну это мысли на следующий раз. Обязательно приготовлю ногу целиком. Рекомендую этот рецептик вам на заметку!

Баранье жиго

Баранье жиго

Прочитать остальную часть записи » «Баранье Жиго»

postheadericon Баранина с финиками

Баранина с финиками запеченная в духовке мне показалось жирноватой, но все равно получилось вкусно. Я люблю баранину, а последнее время очень неровно к ней дышу. Прям возникает безумное желание отведать барашка. У меня для этого блюда было каре ягненка, но вам я рекомендую взять мякоть без косточки — это будет безопаснее, особенно для деток. Баранина тает во рту, а кисло-сладкий соус отлично нейтрализует бараний жирок. Вкусно! Приятного аппетита.

Баранина с финиками

Баранина с финиками

Прочитать остальную часть записи » «Баранина с финиками»

postheadericon Каре ягненка на сковороде

Когда достала порционное каре ягненка из холодильника, то определенного рецепта его приготовления у меня не было… Просто хотела запечь в духовке, но пошло все иначе. Для начала у меня не оказалось под рукой соевого соуса и маринад пришлось создать из имеющихся продуктов — получилось превосходно! Найти рекомендации по применению специй для блюд из баранины — это наука на всю жизнь, ну и придумать панировочку. В совокупности получилось жаренное каре ягненка на сковороде, но очень сочное, ароматное, в хрустящем кляре и с легкой кислинкой маринада — очень вкусно. Рекомендую приготовить!

Каре ягненка на сковороде

Каре ягненка на сковороде

Прочитать остальную часть записи » «Каре ягненка на сковороде»

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Пост:
Постные блюда:

Постные блюда

Мы в социальных сетях






Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.