Архив рубрики «Блюда из свинины»
Свиные медальоны
Этот рецепт давно лежал у меня в закладках, увидела я его на презентации нового меню одного именитого кафе и конечно же не прошла мимо. Свиные медальоны получаются сочными и нежными, мне рецептик понравился. Да и интересный он, надо отдать должное ))) .
Свиные медальоны
Рулька свиная запеченная в духовке
По этому рецепту рулька получается нежнейшей, мясо отваливается от кости и буквально тает во рту, а корочка сочная и хрустит — невероятно вкусно! Это лучший рецепт приготовления вепревого коленпа который я опробовала. Рекомендую! Можно рульку варить без пакета, просто в воде, менее выраженный вкус мясного сока, но тоже очень вкусно.
Рулька свиная запеченная в духовке
Прочитать остальную часть записи » «Рулька свиная запеченная в духовке»
Шницель свиной
Пожалуй, это одно из наиболее любимых мной блюд, даже не так — Это то, что я люблю! Да!!! Вот именно так! Я обожаю мясо, сочное мясо, в меру мягкое и обязательно с соком. Терпеть не могу сухую «бумагу», не люблю сильно прижаренное, а вот просто шницель или бифштекс с ароматным маслом — это идеально для вкусного ужина. Делюсь с вами рецептиком шницеля свиного. Подавайте его с овощами и чесночным маслом — это сказочно!
Шницель свиной
Мясо по французски
Мясо по французски это пожалуй самый яркий привет из далекого, но такого родного СССР. Ну какая хозяйка, хотя бы раз в месяц не готовила это простое, жутко калорийное блюдо? А ведь получается оно нежнейшим, сочным, ароматным и вкусным. Вот и я решила нырнуть в далекое детство и насладиться забытым вкусом. Сто лет его не ела и тут вдруг… Получилось вкусно. Приятного аппетита!
Мясо по французски
Маринад с коньяком для мяса
Маринад с коньяком для мяса я нашла на страницах необъятного интернета и он меня искренне заинтересовал. Результат получился достаточно интересным. Мясо нежное и сочное, очень мягкое, но! В следующий раз я убавлю количество горчицы все же горчинка мне не по душе. Большое спасибо за рецепт маринада Наталье Ганиной.
Маринад с коньяком для мяса
Прочитать остальную часть записи » «Маринад с коньяком для мяса»
