Архив рубрики «Свинина на сковороде»
Свиные медальоны
Этот рецепт давно лежал у меня в закладках, увидела я его на презентации нового меню одного именитого кафе и конечно же не прошла мимо. Свиные медальоны получаются сочными и нежными, мне рецептик понравился. Да и интересный он, надо отдать должное ))) .
Шницель свиной
Пожалуй, это одно из наиболее любимых мной блюд, даже не так — Это то, что я люблю! Да!!! Вот именно так! Я обожаю мясо, сочное мясо, в меру мягкое и обязательно с соком. Терпеть не могу сухую «бумагу», не люблю сильно прижаренное, а вот просто шницель или бифштекс с ароматным маслом — это идеально для вкусного ужина. Делюсь с вами рецептиком шницеля свиного. Подавайте его с овощами и чесночным маслом — это сказочно!
Свиные отбивные в кляре
Конечно стараюсь держать себя в руках и как можно реже позволять себе такие вот вредные вкусняшки, но … соблазняюсь )))) . Свиные отбивные в кляре готовятся очень легко, рецепт прост до безумия, а результат — нежные, сочные и такие вкуснющие отбивнушки. Подавала с картофельным пюре и овощами. Хорошего вам вечера!
Прочитать остальную часть записи » «Свиные отбивные в кляре»
Жареная свиная вырезка с соусом «чатни»
По праву можно признать одним из наиболее удачных рецептов приготовления ароматной, нежной и в то же время на удивление сочной свиной вырезки. Соус «чатни» придает вырезке пикантный вкус, который ее выгодно оттеняет и насыщает дополнительными ароматами. Обязательно приготовьте и вы точно останетесь довольны. Все просто, но безумно вкусно.
Прочитать остальную часть записи » «Жареная свиная вырезка с соусом «чатни»»
Мясные палочки
Сочные мясные палочки — очень вкусное блюдо. Палочки жарятся в панировке на растительном масле, но получаются не сильно жирными, хрустящими с сочным мяском внутри. Этот рецепт я увидела у девочки в ОК и он мне сразу приглянулся, ни на секунду не разочаровалась! Мне нравится подавать такое мяско с клюквенным или брусничным соусом. Спасибо за рецепт И. Дудник — это очень вкусно!