Архив рубрики «Тушенка говяжья»
Азу по татарски
Азу по татарски, рецепт этого блюда взят из книги рецептов школьной столовой. Именно во времена моего детства в школьной столовой подавали это блюдо именно под этим названием, так что заранее извиняюсь перед знатоками — на классику не претендую. Просто — вкусно! Тушеный с мясом картофель, в моем случае бралась готовая тушенка, с ноткой соленого огурчика. Подавать с соленьями — обязательно .