Архив рубрики «Еврейская кухня»
Альмойшавена рецепт
Альмойшавена – очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Я больше не знаю более лёгкого, более простого рецепта сладкой выпечки. Минимум затрат!!! Из простейших продуктов получается безумно вкусная, с хрустящей корочкой выпечка к чашечке любимого кофе. Отдельное спасибо Леночке Ивановой за это превосходный рецепт!
Израильский апельсиновый кекс
За рецепт спасибо Яне Швальб, но у видела я его у Ольги Ладенко. Девочки спасибо вам за этот кексик! Израильский апельсиновый кекс я нашла в одной социальной группе, мне понравилась простота и что таить — фотография, этого хватило для того, чтобы мои руки захотели опробовать рецепт. Получилось шикарно! Я внесла некоторые изменения которые я опишу по ходу рецепта, получился даже не апельсиновый, а мандариновый кекс с вкуснючими цукатами внутри. Я заменила муку побоявшись простоты и клеклости на Австрийскую для бисквитов и ни секунды не пожалела — рассыпчатый, в меру сухой и в меру сочный, тающий во рту — прекрасный результат!
Прочитать остальную часть записи » «Израильский апельсиновый кекс»
Израильский пирог с яблоками и маком
Израильский пирог с яблоками и маком я встретила на простора интернета, а вернее увидела в кулинарной группе одной из социальных сетей. Он мне еще на вид очень приглянулся… От него так и веяло сочностью, ароматом и нежностью. Я его приготовила! Пирог оказался лучше моих ожиданий. Действительно очень сочный, нежный, просто таит во рту , а сочетание мака с яблоками и ганашом — бесподобно. Приятного аппетита!
Прочитать остальную часть записи » «Израильский пирог с яблоками и маком»