Архив рубрики «Японская кухня»
Зубатка в кляре (темпуре)
Темпура — это традиционное японское блюдо, его готовят везде! Темпуру подают и в изысканных ресторанах и в бюджетных кафе и даже в киосках под навесом. В темпуре готовят все что угодно. Благодаря особому составу муки и некоторым хитростям, темпура сохраняет вкус продукта, сама хрустящая и не накапливает в себе масло. Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить зубатку (это такая рыбка) в кляре. Попробуйте — вам понравится!
Прочитать остальную часть записи » «Зубатка в кляре (темпуре)»
Роллы с лососем, огурцом и сыром «филадельфия»
Роллы с лососем, огурцом и сыром «филадельфия» это национальное блюдо японской кухни. Не так давно в нашу жизни вошли восточные традиции и достаточно хорошо себя зарекомендовали прижившись как в домах так и на наших кухнях. Пожалуй, роллы и суши можно назвать одним из самых распространенных блюд пришедших с Востока. Очень сытное и калорийное блюдо, но и не будем уменьшать полезность ингредиентов. Приготовьте это блюдо по нашему рецепту и порадуйте себя восточным изыском!
Прочитать остальную часть записи » «Роллы с лососем, огурцом и сыром «филадельфия»»