Готовим красиво!

Архив рубрики «Утка в духовке»

Утка… или гусь… да и не важно. Стоит конечно потрудиться, чтобы приготовить вкусную утку или гуся и запастись терпением, чтобы она была мягкой и сочной. У меня терпения хватает не всегда, поэтому гусь гость нечастый и скорее праздничный, хотя я очень его люблю. Гусь с гречкой и яблоками, приготовленный по этому рецепту получается сочным, нежнымй, мягким, еще и остается запас вытопленного жира для последующих блюд. Корочка золотистая и хрустящая, а мясо само отпадает от косточек. Поистине царское блюдо!

Гусь с гречкой и яблоками

Прочитать остальную часть записи » «Гусь с гречкой и яблоками»

Утка с апельсинами в китайском стиле это не просто вкусное , но и очень красивое блюдо. Очень красивый цвет уточки — цвет красного дерева. Конечно да, с уткой придется повозиться, но это как правило — утка просто так не дается в руки :). Подавать эту уточку лучше с овощами. Красивое украшение стола, да и просто стоит иногда себя баловать .  Готовьте с удовольствием!

Утка с апельсинами в китайском стиле

Прочитать остальную часть записи » «Утка с апельсинами в китайском стиле»

Утка с овощами, готовила утку моя хорошая подруга Л.Соколенко. Утка не только безумно красивая, но и такая вкуснюююющая! Ароматная, нежная, сочная , а пропитанный гарнир — это сказка. Девочки это поистине блюдо для настоящего праздника! Такая уточка стала украшением нашего стола. Приятного аппетита!

Утка

Прочитать остальную часть записи » «Утка с овощами, готовила утку Л.Соколенко!»