Архив рубрики «Суп с фрикадельками»
Армянский кололик
Кололики или кололак (пусть специалисты меня поправят) — это блюдо пришло к нам из Армении, где воплотили мечту каждого ребенка в жизнь! А вы не мечтали о супе с фрикадельками где много-много фрикаделек и чуть-чуть бульона, ах да и совсем нет второстепенного картофеля? Ну конечно же! Брезгливо отбросив в сторону картофель и морковь мы с удовольствием съедали эти мясные шарики и быстро выпивали бульон и вот они! Идеальные фрикадельки ))) увесистые, мясные, вкуснющие.
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками мне нравится за простоту, вкусовые качества и скорость приготовления. Я отношу этот суп к категории быстрых. Фрикадельки моментом варятся, а вот добавки могут быть совершенно различными от риса до овощей. Сегодня я расскажу вам один из моих проверенных и очень вкусных рецептиков этого супчика. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!