Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Как приятно подавать на стол шоколадную выпечку. Я безумно люблю шоколадные тортики, кексики, брауни и просто пирожные. Шоколадные тортики конечно занимают в моих предпочтениях особое, самое почетное место . Этот торт сочный, насыщенный кремом, хорошо пропитан, а бисквит воздушный и нежный — очень вкусно. А сам торт приготовлен в микроволновке — очень просто и быстро. Приятного чаепития.

Торт приготовленный в микроволновке

Торт приготовленный в микроволновой печи

2014-07-08 15:23:18

Write a review

Save Recipe

Печать

Бисквит

1. 1 яйцо смешиваем с 4 ст. л сахара и взбиваем до белой пены,добавляем 1 ст. л. какао и все вместе взбить миксером.Затем добавляем 5 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла,перемешать лопаткой. Затем добавить 4 ст. л - муки, 1 ст.л. крахмала и 1 ч.л. разрыхлителя.

Инструкции

1. Аккуратно перемешать лопаткой,но не долго.Выливаем в форму, дно застелить бумагой, выпекаем 3,5 -5 минут (но не пересушите! у меня микроволновка новая, пекла ровно 3,5 минуты "на разогреве"). Готовый бисквит вытащить из формы,остудить,разрезать на 3 коржа.
2. Пропитка: вишневый сироп\вода и 1 ст.л-сах.пудры.Пропитать коржи, перемазать кремом.

Крем

1. 250 гр-сливок 33% и пакетик готового крема от Dr.Oetker. *Сливки взбить до пиков,всыпать порошок\крем,перемешать миксером и перемазать коржи.Украсить по желанию,у меня шоколадная стружка.

Заметки

1. Так как торт пропитан его можно подавать сразу,но лучше чтобы он хоть пару часиков "насытился" кремом.
2. Приятного чаепития!

By Сокур Лена

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Lena S