Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

В качестве закваски для приготовления домашнего йогурта в этот раз я использовала йогурт «Активия». Готовила йогурт в мультиварке. Домашний йогурт на Активии всегда получается вкусным и практически не зависит от качества используемого вами молока. А полученный йогурт обладает всеми полезными свойствами используемой закваски. Приятного аппетита!

Йогурт на Активии

Йогурт

2015-01-28 13:10:54

Йогурт на Активии в мультиварке

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. 1 л. - молоко пастеризованное 3,2%,
2. 150 гр. - йогурт "Активия" натуральный

Инструкции

1. Молоко вскипятить и остудить до 35-40 С, снять пенку.
2. Отлить немного молока и тщательно перемешать в нем йогурт.
3. Смешать закваску с остальным молоком.
4. Разлить молоко по стерильным баночкам.
5. Поставить в чашу мультиварки, накрыть крышкой.
6. Готовить 6 часов на программе "ЙОГУРТ".
7. Готовый йогурт закрыть крышками и поставить в холодильник на 2-4 часа.

Заметки

1. Чем дольше готовится йогурт, тем гуще, но и кислее!
2. Приятного аппетита!

By Lena S

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Lena S