Картофель в горчице
![]() ![]() |
Сегодня я делюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного гарнира. Это всего навсего картофель и просто запеченный в духовке, но мы его укутаем в горчичную шубку. Получилось пряно, пикантно, а внутрь положим кусочек чесночного масла с травами — это сказка!

Картофель в горчице
2015-07-08 11:49:55

Рассыпчатый картофель запеченный в горчичной шубке.
Ингредиенты
- 6 шт. картофель
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. соли
- 1 ч.л. любимых специй
Инструкции
- Картофель промыть щеткой.
- Специи и горчицу смешать в пакете.
- Положить влажный картофель в пакет, завязать и потрясти для равномерной обсыпки.
- Запекать картофель около 1 часа при 200 гр. проверять шпажкой.
- Если шпажка легко входит - готов.
- Разрезаем крестом, слегка взбиваем вилкой и кладем внутрь кусочек чесночного масла.
Заметки
- Не передержите картофель в духовке - середина может высохнуть!
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Полезная информация:
Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс консервирования. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.
Мы собрали все наши гарниры тут .
Рецепт чесночного масла с травами тут.
Наши вкусные гарниры:
- Картофель в горчице
- Салат с маринованным картофелем
- Острый картофель в микроволновке
- Картофельное пюре с тыквой
- Картофель в микроволновке
- Печеный картофель
- Отварной картофель
- Картофель во фритюре
- Картофель со шпинатом
- Картофель запечённый с куриной грудкой
- Запеченный картофель в соли (как из костра)
- Картофель с мясом и грибами
- Картофель в хрустящей панировке
- Запеченный картофель в горчице
- Рис с овощами на гарнир
- Тушеная капуста с рисом «Пересыпка»
- Гречка с маринованными огурцами
- Гречневая каша в мультиварке