Конфитюр из красной смородины
![]() ![]() |
Конфитюр из красной смородины — непередаваемое наслаждение ранним зимним утром. Я обожаю этот конфитюр на румяный тост с чашечкой свежесваренного кофе — это просто песня! Рецепт мне достался по наследству, его готовила моя мама, когда я была еще совсем маленькой девочкой, рецепт из детства! Готовьте с удовольствием!

Конфитюр из красной смородины
2016-07-26 23:12:37

Кисло-сладкий конфитюр из красной смородины, без косточек.
Ингредиенты
- 1 л. сока красной смородины
- 1 кг. сахара
Инструкции
- Красную смородину протереть через сито - нам нужен сок.
- В равной пропорции засыпать сахар.
- Варить на слабом огне при постоянном помешивании 20 минут после закипания.
- Залить в стерильные банки, закатать, перевернуть и укутать.
Adapted from Готвоим красиво
Adapted from Готвоим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Наши заготовки на зиму:
- Конфитюр из красной смородины
- Варенье абрикосовое с косточками
- Варенье из тыквы
- Клубника в собственном соку
- Кабачковая икра по ГОСТу
- Маринованные кабачки
- Маринованная цветная капуста
- Маринованное ассорти
- Компот абрикосовый
- Яблоки с миндалем «А-ля Штрудель»
- Яблоки в собственном соку
- Слива в собственном соку
- Варенье из тыквы
- Тыквенные цукаты
- Цукаты грушевые
- Лимонные цукаты
- Апельсиновые цукаты
замечательное лакомство!
Спасибо
я люблю этот конфитюр, он такой лучистый, рубиновый, прозрачный, очень вкусный!