nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Варенье из инжира с кунжутом

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Можно сказать, это была одна из моих мечт! Я очень люблю инжир и каждый год с нетерпением жду сезон, когда инжир станет доступным, а тут так сложилось, что даже варенья на два года вперед накрутила ))) и не только варенья из целых плодов, а еще и джема из инжира под вкуснейший сыр и прошуто на ломтик фокачи. Я умница!

Варенье из инжира с кунжутом

Варенье из инжира с кунжутом

Варенье из инжира с кунжутом

Варенье из инжира с кунжутом

Варенье из инжира с кунжутом
Варенье из инжира в сиропе с кунжутом.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1 кг. инжира
  2. 1 горсть кунжута
  3. 0,7 кг. сахара
  4. вода
Инструкции
  1. Инжир промыть и срезать попки и хвостики.
  2. Залить водой.
  3. Закипятить, отключить.
  4. Слить воду и поставить ее на огонь.
  5. Засыпать сахар, прокипятить минут 5.
  6. Залить кипятком инжир.
  7. Оставить на ночь полностью остыть.
  8. Вернуть на плиту и варить 5-7 минут после закипания.
  9. Остудить.
  10. Повторить цикл 3-5 раз постепенно доведя время варки до 10 минут.
  11. Засыпать кунжут, проварить последний раз и разлить в стерильные банки.
  12. Закатать.
  13. Перевернуть и укутать до остывания.
Заметки
  1. Лучше брать 0,5 - 1 л. банки, будет красивеее так как плоды достаточно крупные.
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Наши заготовки:

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на десерты

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: