nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Маринованное ассорти

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Маринованное ассорти — пожалуй самое универсальное решение на зиму. Простая классика в банке. В нашей семье вот такие огурчики и помидорчики самые желанные гости к ужину, особенно к картошечке, холодным зимним вечером. Без изворотов и изысков, но так вкусно!

Маринованное ассорти

Маринованное ассорти

Маринованное ассорти
Хрустящие маринованные огурчики и помидорки в одной банке.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1/3 помидорки средние/огурчики маленькие
  2. листья хрена, шапки укропа, перец горошком, листья смородины, гвоздика
  3. 3-4 зуб чеснока
Для маринада
  1. 1 л. воды
  2. 0,5 ст. уксуса 9%
  3. 4 ст.л. сахара
  4. 2 ст.л. соли
Инструкции
  1. В стерильные банки плотно укладываем слоями огурцы/помидоры/огурцы.
  2. Укладывая добавляем листики, шапки, слайсы чеснока и перец.
  3. В воду засыпать соль и сахар, поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить 5-7 минут.
  4. Залить банки рассолом, прикрыть стерильными крышками (не закрывать!).
  5. Дать банкам постоять минут 15-20 прогреться.
  6. Слить рассол и снова довести до кипения, прокипятить 5 минут, добавить уксус и залить в банки.
  7. Плотно закатать или закрыть банками стерильными крышками, перевернуть, укутать.
Заметки
  1. Достаем по требованию и наслаждаемся!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Наши консервы:

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Июнь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: