nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Творожная баница с тыквой

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Галочка, солнышко, со своими каннелони с рикоттой и шпинатом просто пинками погнали мою натуру на поиски вкусняшки, так появилась творожная баница с тыквой. Тыквы, пока, много, а рикотта ждала своего часа. Все срослось и родился это сочнейший болгарский пирог. Невероятно нежный, ароматный с хрустящей шапочкой. Прям рекомендую!

Творожная баница с тыквой

Творожная баница с тыквой

Творожная баница с тыквой

Творожная баница с тыквой

Творожная баница с тыквой
Порций 8
Сочный, ароматный, нежный творожный пирог с тыквой на основе теста Фило.
Write a review
Печать
Подготовка
30 min
Приготовление
50 min
Общее время
1 hr 20 min
Подготовка
30 min
Приготовление
50 min
Общее время
1 hr 20 min
Ингредиенты
  1. 1 уп. тесто Фило
  2. 250 гр. Рикотты
  3. 250 гр. тыквенного пюре
  4. сахар по вкусу
  5. ваниль
  6. 4 шт. яйца
  7. 2 ст.л. кукурузный крахмал
  8. 50 гр. сл. масла
  9. 1-2 шт. кислые яблоки
Инструкции
  1. Тыкву запекаем и пюрируем.
  2. Рикотту растираем с сахаром и 2 яйцами.
  3. Тыкву взбиваем с яйцами 2 шт., сахаром и вмешиваем крахмал.
  4. Добавляем к тыкве мелкорубленные яблоки, вмешиваем.
  5. Прогреваем духовку до 190 гр.
  6. Растапливаем масло, смазываем форму маслом и первый лист Фило - выкладываем в форму так, что бы хвосты свисали из формы. Повторяем это со следующим листом, повторяем с третьим.
  7. Выкладываем несколько ст.л. творожной начинки, сверху несколько ложек тыквенной начинки.
  8. Сверху выкладываем несколько скомканных листов фило, гармошкой.
  9. Снова ложками выкладываем начинку. Снова фило гармошкой.
  10. Так повторяем со всей начинкой и со всем тестом.
  11. Заворачиваем свисающие хвосты создавая верх пирога, смазываем маслом.
  12. Отправляем в духовку на 40-50 минут до зарумянивания.
Заметки
  1. Это невероятно вкусно! Подаем присыпав пудрой и с шариком мороженного или взбитыми сливками.
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Полезная информация:

Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления десерта. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.

Мы предлагаем вам рецепт классического бисквита и несколько наших кремов для тортов тут.

Мы собрали все наши десерты тут .

 

Наши блюда из тыквы:

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Ноябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на завтраки

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: