nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Картофель с мясом и грибами

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Картофель запеченный шапочкой для сочного мяса и ароматных, сытных грибов. Это еще одна идея и ответ на вечный вопрос который мы задаем себе каждый вечер — «что же приготовить на ужин»? Запеките картофель. Очень просто, быстро, сытно я думаю это блюда полюбится вашей семьей и приживется. Приятного аппетита!

Картофель с мясом и грибами

Картофель с мясом и грибами

Картофель с мясом и грибами
Сочное мясо, картофель под корочкой и пропитанные соком грибы.
Write a review
Печать
Основа
  1. 500 гр. мясо свинина
  2. 300 гр. опят
  3. 1-2 шт. лук
  4. картофель
  5. соль, перец, специи
  6. бульон или вода
Заливка
  1. 300 гр. сметаны
  2. 100 гр. сыра
В жаропрочную форму выкладываем слоями
  1. 1) мясо порезанное мелкими кусочками (свинина 500 гр) обжаренное на сильном огне до румяной корочки.
  2. 2) грибы (опята 300гр),обжарить.
  3. 3) мелко порезанный лук (1-2 шт).
  4. 4) посолить,поперчить.
  5. 5) картофель соломкой + специи\картофеля,посолить.
  6. 6) подлить воду или бульон,чтобы покрыло мясо.
  7. 7) сметану 15% (300 гр) перемешать с сыром (100гр),чуть присолить и покрыть картофель.
  8. 8) Готовить в духовке при 160-180 С.до готовности примерно час-полтора,лучше конечно томить на слабом огне.
Заметки
  1. Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Lena S

Комментарии (2) на “Картофель с мясом и грибами”

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: