Ленивое жаркое
![]() ![]() |
Ленивое жаркое как всегда… Диктовали блюдо обстоятельства. Нужно было так, чтобы быстро, просто, а еще хотелось бы и вкусно )))) . Получилось очень вкусно! Это блюдо родом из советского детства, подавать его следует исключительно с солеными огурчиками, квашенной капустой и исключительно в хорошем настроении. Думаю, оно вас выручит в тот самый момент, когда ну совсем нет сил готовить, что-то замысловатое. Приятного аппетита!

Ленивое жаркое
2014-11-19 22:19:09

Порций 4
Разваристый картофель с тушеной свининой и пассированным лучком.
Подготовка
10 min
Приготовление
20 min
Общее время
30 min
Ингредиенты
- 1 б. жестяная тушенки свиной (СССР)
- 8-10 шт. небольшой картофель
- 1 шт. луковица
- 1 шт. морковь
- 10 гр. сл. масло
Инструкции
- Картофель отварить подсолив до готовности. Морковь и лук пассировать в сл. масле. Добавить к луку и моркови тушенку и протушить 5-7 минут. Добавить картофель без жидкости и перемешать. Приправить, подсолить, поперчить. Тушить до разваривания картофеля минут 10. Готово!
Заметки
- Подавала с солеными огурчиками. Очень просто и очень вкусно!
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/