nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Жаркое по-деревенски

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Простой рецепт приготовления, где требуется минимум вашего внимания и присутствия. Духовка все сделает за вас. Безумно просто и неповторимо вкусно! Так по-деревенски и по-домашнему. Приятного вам аппетита!

Жаркое по-деревенски

Жаркое по-деревенски

Жаркое по-деревенски
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. Свинина – 0,5 кг,
  2. Лук (репчатый) – 1 шт,
  3. Морковь – 1 шт,
  4. Картофель – 1 кг,
  5. Томатная паста – 1 ст. ложка,
  6. Сметана - 2 ст.ложки,
  7. Мука - 1 ст.ложка,
  8. Чеснок - 1 зубчик,
  9. Соль и перец по вкусу,
  10. Лавровый лист – 1 шт.
Инструкции
  1. Мясо порезать кусочками,помыть,обсушить и обжарить со специями на сильном огне,на раст.масле до румяной корочки,переложить в казан.
  2. Лук и морковь измельчить,обжарить,в конце добавить муку,перемешать и добавить к мясу.
  3. Добавляем томатную пасту и сметану (хорошо перемешать) к мясу и овощам,
  4. Залить мясо водой,перемешать и протушить минут 15 (довести мясо до готовности). Картофель нарезанный крупными кусочками выкладываем в казан, если потребуется то еще заливаем кипятком или бульоном,по уровню картофеля, солим и перчим по вкусу,хорошо перемешиваем, кладем в казан лавровый лист и чеснок накрываем крышкой.
  5. Ставим в духовку и готовим\томим жаркое на минимальном огне до готовности 1-2 часа.
Заметки
  1. Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Lena S

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: