nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Окрошка на кефире

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Пожалуй, одна из самых моих любимых рубрик это рубрика Сезонные блюда. Теплый май, особенно теплый в этом году, это самое время вспомнить о свежести окрошки. Запах лета, аромат свежих огурчиков, редиса и молодой зелени. Окрошка на кефире, пожалуй, ближе к классике и как она бодрит! Обязательно ее приготовьте. С наступающим вас летом! И конечно же тонкой талии вам — наши любимые читательницы ;) .

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1 литр кефира
  2. 400 грамм ветчины или колбасы (докторской)
  3. 4-картофелины
  4. 3-4 яйца
  5. 3-4 свежих огурца
  6. 200 грамм редиса
  7. зелёный лук - по вкусу
  8. зелень укропа - по вкусу
  9. соль,черный молотый перец - по вкусу
Инструкции
  1. Картофель помойте, отварите, остудите и почистите. Огурцы и редис хорошо помойте и порежьте кубиками.
  2. Яйца сварите, остудите, почистите и мелко порубите.
  3. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
  4. Зелень вымойте и измельчите.
  5. В кастрюлю положите подготовленную ветчину, картофель, яйца, огурцы, редис и зелень. Затем добавьте соль и залейте кефиром.
  6. Всё тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 1-3 часа.
Заметки
  1. Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Lena S

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: