nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Пельмени с бульоном

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Как же все порой просто и до безумия вкусно! Пельмешки с сочным мяском внутри и ароматным бульоном — любимое лакомство мужа и детей. Чуть-чуть зелени и сливочного масла или жирной сметанки и невозможно остановиться! Конечно, лакомство не во благо фигуре, поэтому не на каждый день, но порой таааак хочется. Балуйте себя! Хорошего вам дня.

Пельмени с бульоном

Пельмени с бульоном

Пельмени с бульоном
Пельмени с мясом в бульоне.
Write a review
Печать
Тесто
  1. 350 мл-воды ком.температуры,
  2. 1-яйцо,
  3. соль по вкусу,
  4. мука.
  5. Замесить крутое тесто и дать отдохнуть тесту накрыв плёнкой,минут 30-60.
Начинка
  1. 1 кг-домашнего фарша (свин\гов),
  2. 2 зубчика-чеснока,
  3. 3 большие луковицы (тру на мелкой терке,так фарш сочнее),
  4. соль,
  5. чер.перец-по вкусу.
  6. Хорошо перемешать и оставить на час-два в холодильник настаиваться.
Инструкции
  1. Слепить пельмешки и отварить в подсол.воде минут 3-5,после того как закипят.
Заметки
  1. Подавать в бульоне добавив кусочек масла и зелень.
  2. Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Lena S

Один комментарий на “Пельмени с бульоном”

  • Karinka:

    С детства их обожаю! Готовлю тесто из расчета объема яйцо/вода, то есть на 1 яйцо треть стакана воды, на два — две трети, так меня учили.

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: