Котлеты куриные с сыром
![]() ![]() |
Сочные, нежные с насыщенным вкусом куриные котлетки. Сегодня я хочу вам рассказать как готовить куриные котлетки с полу-твердым сыром и зеленью. Надеюсь, рецепт придется вам по душе и приживется в вашем доме. Очень вкусные!

Куриные котлеты с сыром
2014-02-20 00:40:10

Порций 6
Котлетки из нежного куриного фарша с сыром и зеленью.
Подготовка
15 min
Приготовление
30 min
Общее время
45 min
Ингредиенты
- 600 гр. куриного фарша
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 1 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. крахмала картофельного
- 50 г. полут-вердорго сыра
- зеленый лук (по вкусу)
- соль, перец
- сухари для панировки
- масло для жарки
Инструкции
- Мелко рубим лук и добавляем в фарш. Добавляем к основной массе яйца, майонез, крахмал и соль с перцем. Натереть на мелкой терке сыр и добавить к фаршу. Я добавила еще зеленый лук, но можете и не добавлять. Замесить фарш.
- Сформировать котлетки и обваляв их в панировочных сухарях жарить на растительном масле. Приятного аппетита!
Заметки
- Для того чтобы котлетки были сочнее можно положить внутрь кусочек масла сливочного. Майонез можно заменить сметаной.
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Очень вкусные котлетки, часто готовлю, сочные и легкие. Зелень добавляю когда есть, если нет то без нее готовлю.