Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Не секрет, что кефир отличный маринад, а когда он кислый, то хорош для этих целей вдвойне. Вот и в этот раз я решила запечь окорочка предварительно замариновав их в кефире. Все очень просто, а результат потрясающе вкусный! Сочные, ароматные окорочка, запах один уже сводил с ума, а под картошечку с чесночком — очень вкусно!

Окорочка в кефире

Окорочка в кефире

2015-04-28 19:25:17

Порций 5

Ароматная, сочная, нежная курочка с остринкой.

Write a review

Save Recipe

Печать

Подготовка

3 hr

Приготовление

30 min

Общее время

3 hr 30 min

Подготовка

3 hr

Приготовление

30 min

Общее время

3 hr 30 min

Ингредиенты

1. 1 кг. куриных окорочков
2. 0,7 кислого кефира
3. соль, перец, карри
4. 3-4 зуб. чеснока

Инструкции

1. Окорочка промыть, подсушить и залить кефиром. Оставить на 3-4 и более часов.
2. Слить кефир, натереть солью, перцем, карри, давленным чесноком.
3. Выложить в форму и запечь на функции гриль до готовности.
4. Сочно, ароматно и очень вкусно!

Заметки

1. Приятного аппетита!

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina