nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Куриный рулет

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Куриный рулет — блюдо готовилось как диетическое, без зажарок и прочих вредностей. Рулет богат коллагеном за счет желатина. А как известно это основной материал для формирования тканей организма и их эластичности, а вот из желатина он отлично усваивается. Готовьте и наслаждайтесь, а еще любите и берегите себя. Полезно и вкусно!

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет
Порций 1
Диетический рулет из куриной грудки и овощей.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 2 шт. куриные грудки
  2. 1 шт. перец болгарский
  3. 1 шт. луковица
  4. 1 горсть грибов
  5. оливки
  6. каперсы
  7. вяленые помидоры
  8. соль, перец, специи
  9. 1 уп. желатина (20 гр.)
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Пошаговый фоторецепт:

Грудку очистить от костей и шкуры, нарезать кубиками по ~2 см., лук мелко порубить. Смешиваем. Посолить, приправить и дать пару часов постоять.

Режем курицу и добавляем лук

Режем курицу и добавляем лук

Грибы распарить, а перец кубиками по 1 см. тут еще сельдерей , но его я не добавляла.

Режем овощи

Режем овощи

Смешать с мясом и луком.

Фарш с грибами и овощами

Фарш с грибами и овощами

Помидоры порезать, оливки порезать кружочками.

Оливки и помидоры

Оливки и помидоры

Добавить каперсы все смешать.

Смешиваем фарш

Смешиваем фарш

Добавить желатин, перемешать.

Добавляем желатин

Добавляем желатин

Взять пакет от молока с фольгой внутри, простелить пакет для запекания, выложить массу внутрь.

Выкладываем фарш

Выкладываем фарш

Варить в воде около 1 часа.

Варим рулет

Варим рулет

Остудить, поставить в холодильник на ночь.

Над мясом должен быть сок если его нет то добавьте чуть-чуть воды!

Куриный рулет

Куриный рулет

Можно наслаждаться.

Приятного аппетита!

 

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Сентябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: