nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Треска в пивном кляре

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Как же я люблю рыбу! Пожалуй это один из самых заслуженно-полезных продуктов которые могут существовать на этом свете. Конечно было бы правильнее приготовить треску на пару или в духовке, но… Не могу иногда устоять, чтобы не порадовать себя и любимых мужчин вот такой рыбкой. Треска в пивном кляре не просто красива, она еще и потрясающе вкусна. Сочная и нежная треска в интересной шубке кляра. Такую рыбку дополнит овощной гарнир, гарнир из крупы или подайте ее просто как закуску с любимыми соусами. Если честно, то кляр мне показался не самым удачным — слишком много забирает масла, но как известно на вкус и цвет ;) . Возможно у вас он станет самым любимым. Приятного аппетита!

Треска в пивном кляре

Треска в пивном кляре

Треска в пивном кляре
Сочная рыбка в хрустящем кляре.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. Мука - 1,5 стакана
  2. Крахмал - 1/2 стакана
  3. Соль - 2 чайных ложки
  4. Красный перец - 1/2 чайной ложки
  5. Паприка - 1/2 чайной ложки
  6. Щепотка черного перца молотого
  7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
  8. Филе трески - 750 г
  9. Пиво - 350 мл
Инструкции
  1. Муку, крахмал, соль и другие специи смешайте.
  2. 3/4 смеси выложите на тарелку,а в остальную смесь добавьте разрыхлитель и пиво, перемешайте.
  3. Высушите бумажными полотенцами филе рыбы и обваляйте его в смеси муки и крахмала.
  4. Лишнюю муку стряхните.
  5. Окуните филе в пивную смесь и выложите на раскаленную сковороду.
  6. Обжарьте с обеих сторон и подавайте к столу.
Заметки
  1. Приятного аппетита!
  2. Источник:интернет.
  3. P.S я не соблюдала пропорции,скажу одно,кляр мне не понравился соооооовсем,очень много впитывает масла.... яйцо\мука было бы вкуснее.
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Lena S

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Август 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: