Салат Мимоза

16.01.2014 | Автор: Elena Zimina

Этакий старый добрый рецепт, знакомый нам всем. Данный рецепт родом из детства и как бы предвестник праздничного стола, особенно если речь идет о столе Новогоднем. Кто-то скажет, что данный салатик совершенно не полезный, кто-то будет спорить насчет его вкуса… Как известно на вкус и цвет — товарищей нет, поэтому скажу — Мне нравится! С удовольствием делюсь своим традиционным исполнением, и буду благодарна за любое мнение. Приятного аппетита!

Салат Мимоза

2014-01-16 17:26:47

Порций 6

Рецепт приготовления классического салата Мимоза. Рецепт с фото. Вкусный, нежный салат в традиционном исполнении. Данный рецепт содержит твердый сыр.

Write a review

Save Recipe

Печать

Подготовка

1 hr

Приготовление

20 min

Общее время

1 hr 20 min

Подготовка

1 hr

Приготовление

20 min

Общее время

1 hr 20 min

Ингредиенты

вареный картофель
рыбка размятая в соке (здесь тунец из Италии)
лук вымоченный в уксусе
морковь вареная
майонез
белок яйца
майонез
желток смешанный с твердым сыром

Инструкции

Слоями снизу-вверх укладываем ингредиенты салата в указанном выше порядке. Все составляющие рецепта нужно потереть на мелкой терки кроме рыбы. Рыбу мы разминаем в банке, прям с бульоном, предварительно убрав из нее косточки.
По количеству (вес) все составляющие рассчитываем на свой вкус, так как кто то любит по нежнее - берет больше моркови, кто то отдает предпочтение рыбке, я люблю лук предварительно мариновать, но кто то этого делать не будет. Приятного Вам аппетита.

Заметки