Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Оливье со свининой не является для русского человека классическим исполнением этого салата к новогоднему столу. Но в канун нового 2015 года мне захотелось исполнить эту кулинарную традицию именно в этом исполнении — со свининой.  Получилось очень вкусно и куда полезнее чем с вареной колбасой, как мне кажется. Я, конечно, предвзята к колбасе, но все же .  Благополучного вам Нового Года!

Оливье со свининой

Оливье со свининой

2015-01-14 20:23:18

Порций 10

Традиционный оливье со свининой. Мясной салат.

Write a review

Save Recipe

Печать

Приготовление

20 min

Общее время

1 hr

Приготовление

20 min

Общее время

1 hr

Ингредиенты

1. 4-5 шт. яйца
2. 3-4 шт. картофель
3. 3-4 шт. огурцы соленые
4. 1 шт. морковь
5. 1 б. зеленый горошек (консерва)
6. 0,5 кг. свинина
7. майонез/сметана/йогурт (по желанию)

Инструкции

1. Мясо отварить. Овощи отварить. Яйца отварить. Порезать все соствляющие кубиками и заправить майонезом или йогуртом или сметаной.

Заметки

1. С Новым Годом!

By Елена Зимина

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Один комментарий на “Оливье со свининой”