Салат с индейкой
  Добавить в кулинарную книгу |
Просто захотелось салатика. Под рукой была отварная индейка и нехитрый набор ингредиентов вуа-ля! Как известно, женщина из ничего может сделать скандал, шляпку и салатик — это тот самый случай 
. Салатик получился нежным, но с кислинкой-остринкой, пикантный, сытный. Мне понравился результат. Хорошего вам дня!
Салат с индейкой
Салат с индейкой
2015-03-04 16:36:37
Порций 3
Сытный мясной салат с пикантной кислинкой и нежными, сладкими овощами.
Подготовка
5 min
Приготовление
10 min
Общее время
15 min
Ингредиенты
- 1 шт. бедро индейки отварное
- 1 б. консервированной кукурузы
- 0,5 шт. лук репчатый
- 2 ст.л. уксус 9%
- 1 шт. помидор крупный
- майонез
Инструкции
- Лук нашинковать кубиками и залить уксусом. Бедро куриное нарезать кубиками, помидор очистить от жидкой мякоти и нарезать кубиками мясистую часть. Добавить кукурузу. Лук промыть и добавить в салат. Заправить майонезом. Можно по желанию досолить. Можно добавить маслинки - будет еще вкуснее.
Заметки
- Для диетического питания просто заправьте салатик классическим йогуртом и посолите блюдо.
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
Информация об авторе
Ник: Elena Zimina
Комментарии (3) на “Салат с индейкой”
Оставить комментарий
Новинки:
Выпечка:
Мы в социальных сетях
Мы в социальных сетях
Сейчас on-line:
Недавно делала похожий салат «Парижель»
Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной (На деле отправила целую банку ^_^)
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) (заменяла говядиной ‘Боярской’
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп (добавила ещё зелёный лук)
Приготовление:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Отличный салат, всем советую. Обязательно попробую с индейкой
Спасибо за интересное добавление. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.
Просто я готовила не одну порцию, поэтому отправляла уже банку кукурузы).