nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Борщ с килькой в томате

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Совершенно случайно наткнулась в интернете на интересный блог в вк, зачиталась и вот увидела… Рецепт показался мне интересным, весьма логичным и прикинув все за и против мое мнение остановилось на том, что должно получиться вкусно. Я решилась. Борщ с килькой в томате получился действительно замечательным. На весь дом пахло борщом, а на вкус, что то среднее между рыбной солянкой, супом с сайрой и борщом, но более все же борщ. К сожалению не помню автора, но огромное спасибо. Если даже мужу понравилось то суп удался! Подавайте со сметанными пампушками с чесноком и обязательно — сметанка.

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате
Порций 10
Рыбный борщ - кисло-сладкий, ароматный, томатный.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1 банка кильки в томатном соусе (желательно с фасолью)
  2. 1 морковь
  3. 1 луковица
  4. 3-4 картофелины
  5. 1/4 кочана капусты
  6. 1 маленькая свекла по желанию
  7. 1 ст.л. томатной пасты или соуса
  8. 1 лавровый лист
  9. соль, перец, специи по вкусу
  10. растительное масло для жарки
Инструкции
  1. Борщ готовится таким же образом, как обычный овощной борщ. Картофель на резать кубиком, капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Обычно свеклу для борща я немного провариваю, потом чищу и натираю. Картофель отварить минут 10, добавить нашинкованную капусту, лапвровый лист, закрыть крышкой и готовить на маленьком огне. Тем временем приготовить зажарку: на растительном масле слегка обжарить лук, морковь, добавить свеклу, влить томатную пасту, разведенную в нескольких ложках кипятка. Посолить, приправить по вкусу и тушить минут 7-10. Переложить заправку в кастрюлю с картофелем и капустой, готовить до полной готовности картофеля. В самом конце переложить в кастрюлю содержимое консервов, перемешать и еще раз приправить. Готовить несколько минут, выключить, закрыть крышкой и дать настояться.
Заметки
  1. Подавать со сметаной и с пампушками с чесноком.
  2. Приятного аппетита!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: