nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Сливочный суп с форелью

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Сливочный суп с форелью радужной на сливочной основе. Нежный-нежный супчик с овощами. Пожалуй, это один из наиболее любимых мною супов. Помимо того, что он оооочень вкусный, он еще и полезный, чем заслуживает дополнительное уважение. Может я просто люблю рыбу… Но этот супчик один из фаворитов в моих пристрастиях.

Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью
Сливочный суп с рыбой
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 1 шт. форель радужная или стейк форели
  2. 2 шт. картофель
  3. 1 шт. крупная морковь
  4. 1 шт. болгарский перец
  5. 1 шт. крупный томат
  6. 1 шт. крупная луковица
  7. 200 мл. сливок
  8. 10 гр. сл. масла
  9. специи для рыбы
  10. соль
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Пошаговый фоторецепт:

Форель промыть, подсушить и очистить от костей. Мякоть рыбы нарезать крупными кубиками и обжарить в раскаленном сливочном масле до золотистого цвета.

Обжариваем форель

Обжариваем форель

Картофель порезать мелкими кубиками и добавить к рыбе, обжарить с рыбой в масле.

Добавляем картофель

Добавляем картофель

Добавить специи еще минуту обжарить.

Добавляем специи

Добавляем специи

Добавить воду и довести до кипения.

Добавляем воду

Добавляем воду

Добавить натертую и пассированную марковь.

Пассируем морковь

Пассируем морковь

Болгарский перец кубиками.

Добавляем болгарский перец

Добавляем болгарский перец

Томат рубленный без кожуры.

Добавляем томат

Добавляем томат

Варим до готовности картофеля.

Добавить пассированный, рубленный лук.

Пассируем лук

Пассируем лук

Солим. Доводим до кипения сливки.

Кипятим сливки

Кипятим сливки

Заливаем сливки в суп.

Добавляем сливки

Добавляем сливки

Прогреваем, но не кипятим! Отключаем и даем постоять.

Прогреваем суп

Прогреваем суп

Подаем горячим.

Сливочный суп с форелью

Сливочный суп с форелью

В пост:

Для того, чтобы блюдо стало пригодным для употребления в пост замените сливки кокосовым молоком и пассируйте овощи на растительном масле. Один из самых вкусных постных супчиков!

Очень вкусно!

 

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: