nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Крем суп из кабачка

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Крем суп из кабачка и сельдерея, вернее корня сельдерея это пожалуй один из наиболее любимых мной супов. Начала его варить в качестве прикорма для сына, это был его первый супчик, потом с воды перешла на бульон и сама подсела на эту вкусняшку с чесночными сухариками или хрустящим беконом. Нежнейший суп! А еще красивый, густой и ооочень полезный.

Крем суп из кабачка

Крем суп из кабачка

Крем суп из кабачка
Порций 2
Нежный, густой крем-суп со сливочным вкусом кабачка и сельдерея.
Write a review
Печать
Подготовка
15 min
Приготовление
20 min
Общее время
35 min
Подготовка
15 min
Приготовление
20 min
Общее время
35 min
Ингредиенты
  1. 1 шт. средний кабачок (молодой)
  2. 0,5 шт. корень сельдерея
  3. 1 шт. луковица
  4. 1 зуб. чеснока
  5. 200 мл. сливок (10%)
  6. 200 мл. бульон или вода
  7. 10 гр. сл. масла
  8. карри, соль
Инструкции
  1. Пассируем мелкорубленный лук с чесноком в раскаленном сливочном масле.
  2. Режем кубиками кабачок (чистим по желанию) и сельдерей (чистим), закладываем и заливаем бульоном или водой.
  3. Варим до готовности с добавлением карри.
  4. Добавляем пассировку, солим, добавляем заранее подогретые сливки, доводим до кипения.
  5. Взбиваем погружным блендером.
Заметки
  1. Подаем с чесночными сухариками или хрустящим беконом, можно добавить сметанки, очень вкусно!
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Полезная информация:

Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления супа. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.

Мы описали полезные свойства и противопоказания по применению некоторых продуктов которые мы используем для приготовления супа тут.

Мы собрали все наши супы тут .

Постные блюда:

Для употребления блюда в Пост используйте овощной бульон!

Наши супы:

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.


 
Ваше имя:
Ваш E-mail: