Готовим красиво!

Записи с меткой «армянская кухня»

Кололики или кололак (пусть специалисты меня поправят) — это блюдо пришло к нам из Армении, где воплотили мечту каждого ребенка в жизнь! А вы не мечтали о супе с фрикадельками где много-много фрикаделек и чуть-чуть бульона, ах да и совсем нет второстепенного картофеля? Ну конечно же! Брезгливо отбросив в сторону картофель и морковь мы с удовольствием съедали эти мясные шарики и быстро выпивали бульон и вот они! Идеальные фрикадельки ))) увесистые, мясные, вкуснющие.

Армянский кололик

Прочитать остальную часть записи » «Армянский кололик»