Готовим красиво!

Записи с меткой «блюда из свинины»

По этому рецепту рулька получается нежнейшей, мясо отваливается от кости и буквально тает во рту, а корочка сочная и хрустит — невероятно вкусно! Это лучший рецепт приготовления вепревого коленпа который я опробовала. Рекомендую! Можно рульку варить без пакета, просто в воде, менее выраженный вкус мясного сока, но тоже очень вкусно.

Рулька свиная запеченная в духовке

Прочитать остальную часть записи » «Рулька свиная запеченная в духовке»

Пожалуй, это одно из наиболее любимых мной блюд, даже не так — Это то, что я люблю! Да!!! Вот именно так! Я обожаю мясо, сочное мясо, в меру мягкое и обязательно с соком. Терпеть не могу сухую «бумагу», не люблю сильно прижаренное, а вот просто шницель или бифштекс с ароматным маслом — это идеально для вкусного ужина. Делюсь с вами рецептиком шницеля свиного. Подавайте его с овощами и чесночным маслом — это сказочно!

Шницель свиной

Прочитать остальную часть записи » «Шницель свиной»

Не было особого желания, да и времени не было, возиться на кухне и как всегда в голову пришла беспроигрышная идея — картофель с мясом, тушеный картофель… Да, это как-то скучно . Обычно, просто, что ли… И вот несколько нехитрых дополнений из рецепта венгерского гуляша и готов ароматный, сочный, пикантный гуляшик из свинины. Встречайте!

Гуляш свиной

Прочитать остальную часть записи » «Гуляш свиной»

Жаркое по домашнему, наверное, одно из самых любимых вторых блюд в моей семье. Особенно хорошо лопается под соленые огурчики. Рецепт классический, прост в приготовлении, и не требует «раритетных» ингридиентов. Все что нужно для жаркого вы легко найдете в любом продуктовом магазине. Однако, никто не мешает вам добавить что-нибудь «на свой вкус». Экспериментируйте и готовьте с удовольствием!

Жаркое по домашнему

Прочитать остальную часть записи » «Жаркое по домашнему»

Давно взяла на заметку рецепт картофеля Романофф, но готовить его обособленно — слишком муторно, да и гонять духовку из-за гарнира как-то не гуманно . И вот посетила меня идея! А что если это будет — свинина под шубой Романофф! И да! Кусочек свиной шейки, лук, шубка по рецепту и вуа ля — очень вкусно получилось. Сочно, ароматно и тут же любимый нашим папочкой картофель. Мне понравилось.

Свинина под шубой Романофф

Прочитать остальную часть записи » «Свинина под шубой Романофф»