Записи с меткой «грибы»
Пирожки с грибами и картофелем
В беспощадной борьбе за талию иногда так хочется дать слабинку и порадовать себя… на пример — пирожками )))) . Сегодня у нас на полдник пирожки с грибами и картофелем, такие нежые, пышные, ароматные. Пирожки подрумянивались в духовке, а уже на весь дом стоял просто сумасшедший аромат сдобы и грибов. Тем более как не сдаться когда их так любит сын!
Прочитать остальную часть записи » «Пирожки с грибами и картофелем»
Тушеные грибы с картошкой
Последние грибочки и вот вот грянут холода, ну не могу я упустить момент… тем более когда мне перепали штук 5 превосходных белых грибов. Такие красивые, крепкие, на толстых ножках — с ума можно сойти только от одного созерцания. Жарить — скучно, будем тушить )))
Прочитать остальную часть записи » «Тушеные грибы с картошкой»
Мясо по французски
Мясо по французски это пожалуй самый яркий привет из далекого, но такого родного СССР. Ну какая хозяйка, хотя бы раз в месяц не готовила это простое, жутко калорийное блюдо? А ведь получается оно нежнейшим, сочным, ароматным и вкусным. Вот и я решила нырнуть в далекое детство и насладиться забытым вкусом. Сто лет его не ела и тут вдруг… Получилось вкусно. Приятного аппетита!
Картофель с грибами
Картофель с грибами, пожалуй, самая что ни на есть классика для начала лета, а вернее для начала грибного сезона. Улов в эти выходные был весьма успешным. Муж с родителями только с одной полянки принесли целую корзину крепких подберезовиков. Конечно, мы их потушили и закатали в банки с лучком и специями, но и не обошлись без картошечки. Жареная картошечка с луком и грибами — это очень вкусно! Обязательно приготовьте. Если в лесу нет грибов, или не сезон как говорил Штирлиц, шлепаясь в сугроб, купите вешенки, вполне достойная замена.
Митлоф с грибами в сыре
Митлоф с грибами в сыре, этот рецепт мне привезла мамочка и я конечно же не устояла перед искушением приготовить. Мясной хлеб получился нежным, мягким и очень сочным. Такой рулет можно подавать охлажденным в качестве нарезки, а можно толстыми ломтиками на подогретой тарелке, теплым с любимым гарниром — так подавала я. Очень вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Митлоф с грибами в сыре»