Записи с меткой «консервы»
Варенье абрикосовое с косточками
Варенье абрикосовое с косточками по рецепту мамули, это варенье моего детства, оно имеет неповторимый терпкий привкус ядрышек и аромат абрикоса. Варенье получается очень вкусным, насыщенным с целенькими половинками абрикосок. Абрикос лучше выбирать плотненький, такой с меньшей вероятностью разварится.
Прочитать остальную часть записи » «Варенье абрикосовое с косточками»
Маринованное ассорти
Маринованное ассорти — пожалуй самое универсальное решение на зиму. Простая классика в банке. В нашей семье вот такие огурчики и помидорчики самые желанные гости к ужину, особенно к картошечке, холодным зимним вечером. Без изворотов и изысков, но так вкусно!
Компот абрикосовый
Очень простой и всегда вкусный рецепт приготовления фруктового компота. Именно так заготавливает на зиму компотики моя любимая бабушка, и никогда рецепт не подводил. Бабушка делает заготовки на глаз, я даю примерные нормы, а сахар в любом случае регулируйте по своему вкусу.
Клубника в собственном соку
Этот рецепт мне привезла мамочка, рецепт клубники в собственном соку достаточно простой, но очень удачный! Варенье получается насыщенного вкуса, ягодки целенькие и плотные, единственный минус — это наличие пустот в банке, но это не критично.
Прочитать остальную часть записи » «Клубника в собственном соку»
Кабачковая икра по ГОСТу
Кабачковая икра по ГОСТу — нежная, ароматная, та самая икра из далекого детства. Есть в процессе приготовления один хитрый секрет… Если вы готовите кабачковую икру для употребления без хранения, то не забудьте дать ей постоять в банке до полного остывания, а лучше хотя бы ночь. В процессе выстаивания она приобретает тот самый вкус, вкус советской икры.
Прочитать остальную часть записи » «Кабачковая икра по ГОСТу»