Готовим красиво!

Записи с меткой «мангал»

Как то совершенно случайно, сами того не ожидая мы насладились копченой рыбкой. Приехали на дачу, мама пошла на рынок за рыбкой и совершенно случайно поймала свеженького тунца. Каково было удивление и восторг когда свёкр достал коптильню и ароматнейшие опилки! Рыбку быстренько натерли солью, сдобрили лимонным соком и вуа-ля! Мы наслаждаемся ароматнейшей, мягкой, сочной рыбкой, прям с костра. Очень вкусно!

Копченый тунец

Прочитать остальную часть записи » «Копченый тунец»

А этот рецепт для тех, кто собрался приготовить полноценный ужин на мангале. Печеные перчики, приготовленные по данному рецепту, отлично подойдут как гарнир к шашлыку. А если вы вдруг забыли купить мясо или уже слопали шашлык, то и как самостоятельное блюдо. Мне очень понравились.

Печеные перцы

Прочитать остальную часть записи » «Печеные перцы»