Записи с меткой «рыбный суп»
Сливочный суп с семгой
Сливочный суп с семгой, пожалуй это один из наилюбимейших супчиков в нашей семье. Суп вкусный, очень красивый, радует цветом, а рыбка тает во рту. Главное при приготовлении вложить частицу души — лирика? Возможно ))) , но иначе не умею. Готовится очень просто и достаточно быстро, дольше писала, чем готовлю. Рекомендую от всей души! На фото практически без бульона, это сделано специально — для фотографии
Уха с пшеном
Уха с пшеном напоминает мне деревенскую похлебку. Именно такая уха является излюбленной у моей мамы, уха с пшеном напоминает ей деревенскую трапезу в избе где пахнет деревом и трещат поленья в русской печи. Напоминает детство, бабушку, тепло, уют, беззаботность и защищенность. Есть такие, особенные, блюда которые наполнены воспоминаниями и бережно хранят их, это одно из таких блюд в моей семье. Конечно в печи ее не варили а закладывали, но мы не имея такой возможности — будем варить. Делюсь рецептом. Уха получается густой, наваристой, ароматной и очень вкусной. Приятного аппетита!
Сливочный суп с форелью
Сливочный суп с форелью радужной на сливочной основе. Нежный-нежный супчик с овощами. Пожалуй, это один из наиболее любимых мною супов. Помимо того, что он оооочень вкусный, он еще и полезный, чем заслуживает дополнительное уважение. Может я просто люблю рыбу… Но этот супчик один из фаворитов в моих пристрастиях.
Прочитать остальную часть записи » «Сливочный суп с форелью»