Записи с меткой «штрудель»
Австрийский штрудель с творогом
Австрийская кухня — моя страсть, как впрочем.. и Австрия как таковая. Я люблю в ней все и множество теплых воспоминаний связаны с ней и часть моей души живет там же… Естественно, в силу этого, я не смогла пройти мимо любимого штруделя, а теперь с творогом. Мы назовем его Австрийский штрудель с творогом, этакий Зимний штрудель, в уютных Венских кафе вы найдете его под названием Apfelstrudel mit Vanillesoße или Topfenstrudel. Это невероятно нежное тесто с хрустящей корочкой под слоем сахарной пудры, сочная начинка, аромат и масса наслаждения. Я конечно сделала массу ошибок, но получилось ооочень вкусно, буду оттачивать мастерство.
Прочитать остальную часть записи » «Австрийский штрудель с творогом»
Шоколадный пирог с грушей и миндалем
Этот пирог аналог венского штруделя, но в шоколадном тесте и в виде пирога. Шоколадный пирог с грушей и миндалем получился сливочно-шоколадным с рассыпчатой, бисквитной грушево-ореховой начинкой, сочный-сочный. Я очень люблю штрудели, поэтому сделала выбор в пользу этого рецепта, получилось очень вкусно. Пирог пришелся по душе всем, кто его пробовал. Он вам должен понравиться!
Прочитать остальную часть записи » «Шоколадный пирог с грушей и миндалем»
Штрудель с вишней
Это традиционный австрийский десерт, готовится он как правило с яблоками, миндалем и изюмом. Сладкий в тонком слоеном тесте — очень вкусный. Подается со взбитыми сливками, шариком мороженого или топингом. Сегодня я расскажу вам как приготовить вишневый штрудель.
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками — это классическое блюдо австрийской кухни. Нежное, тонкое тесто со сливочным привкусом оттеняет сочную яблочную начинку. Это одно из моих наилюбимейших блюд. Венский штрудель, для меня, это не только аппетитное пирожное, но и яркие, радостные воспоминания!
Венский штрудель
Штрудель это самое вкусное лакомство австрийской кухни, Венский штрудель не повторим, но я старалась. Получился очень вкусный и потрясающе сочный штрудель, в сочетании с пудрой и взбитыми сливками — это потрясающее дополнение к утреннему кофейку. Очень вкусно! Прям так сразу навеяло раннее утро в летней Вене. Так как Австрию и Вену я безумно люблю, а время проведенное в ней для меня наиболее приятно, то в свой маленький шедевр я вложила максимум души, делюсь с вами своим творением. На очереди торт Захер .