Записи с меткой «торт безе»
Торт безе с орехами
У меня есть маленькая страсть, ну если не брать в расчет, что кулинарных и кондитерских пристрастий у меня ряд, то будем считать эту страсть маленькой… я люблю безе! Хрустящее, нежное, тающее во рту и особенно обожаю с орехами и кремом. Так вот, вдохновленная хорошим опытом приготовления торта Киевский я решила сделать тортик к чаю с шоколадным кремом Шаллот. Получилось очень вкусно. Обязательно попробуйте — вам понравится!
Пасхальный мини торт Павлова
Мини торт Павлова, собственно, это тот же самый торт Павлова, но в виде пирожных, а так все так же. Торт этот я очень люблю, как собственно и просто безе. Готовить просто, продуктов минимум как и возни, а результат тает во рту. Главное помнить, что выпечь меренги можно заранее, хранить в закрытом пакете так же можно долго, а вот крем и наполнитель добавлять строго перед подачей! Иначе меренга провалится раскиснув. Очень вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Пасхальный мини торт Павлова»
Торт без выпечки а-ля «Киевский»
Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
Прочитать остальную часть записи » «Торт без выпечки а-ля «Киевский»»
Торт безе с орехами «Алёнка»
Торт безе с орехами «Алёнка» это аналог знаменитого «Киевского». Я очень долго вынашивала мысль испечь такой тортик, но получился он совершенно случайно. Просто опали безе и как вариант утилизации безе мамой была предложена идея на день рождения сыночка приготовить «Алёнку». Получилось очень вкусно, рецепт прижился и вот сегодня я его повторила. На вкус это сочный, пропитанный бискив с начинкой из классического масляного крема с безе и арахисом. Сказочно!
Прочитать остальную часть записи » «Торт безе с орехами «Алёнка»»