Записи с меткой «ягодный зефир»
Клубничный зефир
Это пожалуй самый нежный и самый ароматный из ранее приготовленных мной зефиров. Сперва я расстроилась так как масса получилась жидковатой с намеком на расползание, но не подвела! Зефирки получились не такими высокими как я люблю, но бесконечно нежными. Ягоду я использовала замороженную, после оттаивания ягоду надо хорошо отжать от сока иначе зефиринки расползутся. Обязательно приготовьте клубничный зефир!
Ягодный зефир
Это еще один вариант зефира с ягодами, сегодня микс из остатков ягод. В ягодный зефир вошли — клюква, смородина, малина. Зефир получился нежным, воздушным и очень ароматным. Я влюбляюсь в этот десертик!