Записи с меткой «закуска»
Салат с карамболой
Случилось так, что мне так долгожданно и желанно приехала корзина наивкуснейших Тайских фруктов… Это не передать словами — ароматнейшие манго, сладкий лонган, мангостины невероятной красоты, рамбутан взрывающийся сладким соком, саподилла и конечно же — карамбола! Что творилось в моей голове — не передать ))), восторг! За считанные дни родился тарт, салаты, мороженное … а сколько салатов я не успела сфотографировать — уф! Ну пожалуй начнем с зеленого )))
Альмойшавена рецепт
Альмойшавена – очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Я больше не знаю более лёгкого, более простого рецепта сладкой выпечки. Минимум затрат!!! Из простейших продуктов получается безумно вкусная, с хрустящей корочкой выпечка к чашечке любимого кофе. Отдельное спасибо Леночке Ивановой за это превосходный рецепт!
Жангалов хац (Женгялов хац)
Карабахские пирожки, по традиции готовятся с травами, но мой ребенок любит пирожки с мясом — поэтому у меня они с мясом. Пирожки очень вкусные, я бы даже сказала — полезные, так как жарятся на сухой сковороде. Пирожки надо есть горячими, с пылу-жару, остывая они теряют свою сочность, а с ней и превосходный вкус! Стоит приготовить и не раз!
Прочитать остальную часть записи » «Жангалов хац (Женгялов хац)»
Сыр Филадельфия рецепт
Присматривалась к нему несколько дней и вроде все так просто… вопрос в хорошем молоке! И вроде и он решен… Ну сам Бог велел! Сыру быть, решила я и принялась за создание. Конечно меня тоже смущало сырое яйцо, но Избенка не огорчила. Сыр получился наинежнейшим, сливочным, мягким-мягким, бесконечно вкусным! Я делала с зеленью , но ее можно и не добавлять. Из данного количества ингредиентов получается примерно 250 гр. Рекомендую всем любителям мягких, сливочных, закусочных сыров — волшебно!
Салат с жареным сыром Halloume и шпинатом
Это был бесконечно вкусный ужин, как же я люблю этакие моменты тишины… Вот тот самый вроде постыдный, но такой сладкий миг когда муж моет детей, а ты ловишь тишину и наслаждаешься вкусным блюдом… кусочек за кусочком, смакуя и наслаждаясь… Вчера был именно такой вечер ))) .
Прочитать остальную часть записи » «Салат с жареным сыром Halloume и шпинатом»