nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Заварные блины на кефире

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Чудесные заварные блины на кефире за которые огромное спасибо Ольге Стихаревой! Оленька, твой рецепт и он великолепен! Блинчики получились тоненькие, эластичные, как раз под вкусную начинку. К этим блинчикам подойдет любая начинка. Масленичная неделя прошла на ура! Отгуляли, наелись и остались очень довольны.

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире
Тонкие, эластичные, нейтральные на вкус блинчики под начинку.
Write a review
Печать
Ингредиенты
  1. 3 яйца,
  2. 1 стакан молока,
  3. 1 стакан кефира,
  4. 1-2 ст. ложки сахара,
  5. 1,5 стакана крутого кипятка,
  6. 2 ст.муки,
  7. 0, 5 ч. ложки соды (сегодня забыла её положить),
  8. 3 ст. ложки растительного масла​​​​​​
  9. соль щепотка
Инструкции
  1. Кефир и молоко подогреть немного, яйца взбить с солью и сахаром, смешать яичную и молочную смеси, добавить муку, хорошенько перемешать, соду погасить кипятком и добавить к яично-молочной смеси, перемешать, добавить масло...размешать и жарить блины.
Заметки
  1. Стакан =250 мл.
Adapted from Готовим Красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Наши блины:

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Комментарии (2) на “Заварные блины на кефире”

  • Ирина:

    Для чего надо 1,5 стакана крутого кипятка?

    • Ирина, добрый день. Крутой кипяток требуется для того, чтобы заварить муку. Клейковина изменит свои свойства после заваривания.

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на завтраки

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: