nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Овсяный пирог с тыквой

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Овсяный пирог с тыквой, или даже тарт. Ароматный и много-много начинки именно то, что я так люблю! Тарт получается тоненьким, нежным, тут главное правильно выбрать тыкву и не промахнуться с сахаром. Ну, а сами составляющие тарта делают его еще и полезным. Очень вкусно, достаточно просто и весьма привычно. Приятного аппетита!

Овсяный пирог с тыквой

Овсяный пирог с тыквой

Овсяный пирог с тыквой
Ароматный тыквенный тарт на овсяном тесте.
Write a review
Печать
Основа
  1. 0,5 ст. муки
  2. 0,5 ст. овсяные хлопья
  3. 0,5 ст. сахара
  4. 2 вареных желтка
  5. 1 шт. яйцо
  6. 50 гр. сл. масла
  7. Корица, мускатный орех, гвоздика (1-2 соцв.), бадьян (0,5 звезд.)
Начинка
  1. 0,4 кг. тыквы
  2. 1 шт. апельсин
  3. сахар по вкусу
  4. 2 ст.л. крахмала кукурузного
  5. 1 шт. яйцо
Инструкции
  1. Растираем желтки с сахаром и втираем яйцо.
  2. Рубим масло в муке и овсянке (мелко смолотой) + специи (щепотка корицы, мус. ореха, растертые в порошок корица и бадьян).
  3. Смешиваем сахар и муку быстро замешивая песочное тесто, формируем шар и убираем в холод на час и более.
  4. Орехи прокалить на огне, поколоть/раздавить.
  5. Включаем духовку на 200 гр.
  6. Достаем тесто выкладываем в форму смазанную маслом и формируем тарт с бортиками.
  7. Тыкву запекаем до готовности, пюрируем добавляем сок лимона, втираем яйцо и крахмал.
  8. Заливаем в форму начинку.
  9. Выпекаем около 30-40 минут до поднятия середина на уровень с боками.
Заметки
  1. Шикарно! Подаем холодным с мороженным или взбитыми сливками.
Adapted from Готвоим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Наши блюда с тыквой

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на завтраки

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: