Пирог сырный с тыквой
![]() ![]() |
Эта идея мне встретилась на просторах интернета… Ну ладно, не совсем эта, а нечто иное на песочном тесте, но суть та же. Девочки в комментариях к рецепту рекомендовали заменить тесто на слоеное, а я его заменила на дрожжевое. Получилась очень вкусная а-ля пицца, сочная, нежная, ароматная. Ели пирог всей семьей с огромным удовольствием, так, что рекомендую без ложных преувеличений!


- 1 пластина слоеного теста (у меня тесто дрожжевое, от Чиабатты)
- 300-400 гр. тыквы
- 1 ч.л. сахара
- 3 вида любого сыра по 50-70 гр. каждого
- у меня Дор Блю, Моцарелла, Чеддер
- Выстилаем смазанную форму тестом придавая бортик.
- Выкладываем тыкву тонкими пластинками примерно по 0,3-0,5 см.
- Присыпаем сахаром, не много, редко.
- Делим пирог визуально на 3 части и на каждую выкладываем сыр, натираем, кусочками или ломтиками.
- Выпекаем в разогретой духовке при 210 гр. около 15-20 минут до мягкости тыквы.
- Подаем горячим! Сыр должен быть тягучим, это ооочень вкусно.
Полезная информация:
Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления десерта. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.
Мы предлагаем вам рецепт классического бисквита и несколько наших кремов для тортов тут.
Мы собрали все наши десерты тут .
Наши блюда из тыквы:
- Американский тыквенный пирог
- Тыквенный кекс от Джейми Оливера
- Картофельное пюре с тыквой
- Печенье тыквенное с изюмом
- Запеканка творожная с тыквой
- Каша пшено с тыквой
- Запеканочка с тыквой и яблоком
- Крем суп из тыквы с апельсином
- Творожные рулеты с тыквой в заливке
- Плетенка с тыквой
- Рогалики с тыквой
- Блины с тыквой
- Галета с тыквой и инжиром
- Суп из булгура с тыквой
- Тыквенные булочки