Готовим красиво!

Добавить в кулинарную книгу

Штрейзель — это крупные сладкие крошки, которые служат для украшения изделий из теста (посыпают перед выпечкой). Штрейзель можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Очень удобно и вкусно. Сегодня я расскажу вам как готовить булочки из готового теста и штрейзеля.

Булочки с повидлом яблочным и штрейзелем

Булочки с блочным повидлом и штрейзелем

2014-03-25 13:12:18

Штрейзель - это крупные сладкие крошки, которые служат для украшения изделий из теста (посыпают перед выпечкой). Для его изготовления нужно:

Write a review

Save Recipe

Печать

Ингредиенты

1. 1 ст. ложку муки;
2. 1 ст. ложку сахара;
3. 1 яичный желток (можно и без желтка);
4. 20 г масла,
5. Все перемешиваешь до образования крошек. Если крошка не образуются то добавь муки, а если крошка очень мелкая, то добавь масла.

Инструкции

1. Дрожжевое тесто (у меня покупное "талосто",яблочное повидло.
2. Тесто разделить на 16 частей,сформовать булочку\пирожок.
3. Форму смазать маслом,булочки выкладывать швом вниз,дать подойти,смазать желтком,посыпать штрейзелем и выпекать при 180 С,до готовности.

Заметки

1. Приятного чаепития!

By Сокур Лена

Adapted from Готовим красиво

Adapted from Готовим красиво

Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/

Информация об авторе

Ник: Lena S