nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

postheadericon Паштет из куриной печени в домашних условиях

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Паштет из куриной печени в домашних условиях это достаточно просто и всегда неизменно вкусно. Проверенно годами! Паштет получается ароматным и сочным, так же вы можете регулировать сочность добавляя или убавляя бульон. Ну и тот факт, что он без консервантов, загустителей и улучшителей я думаю неоспоримо добавляет плюсов в его копилочку.

Паштет из куриной печени в домашних условиях

Паштет из куриной печени в домашних условиях

Паштет из куриной печени в домашних условиях

Паштет из куриной печени в домашних условиях

Паштет из куриной печени в домашних условиях
Порций 4
Ароматный, сочный, бесконечно вкусный паштет из куриной печени в домашних условиях.
Write a review
Печать
Подготовка
20 min
Приготовление
10 min
Общее время
30 min
Подготовка
20 min
Приготовление
10 min
Общее время
30 min
Ингредиенты
  1. 0,5 кг. куриной печени
  2. 1 шт. морковь
  3. 1 шт. луковица
  4. 2 ст.л. коньяк
  5. соль, перец, специи для мяса
  6. 2 ст.л. растительного масла
  7. 0,5 ст. бульона
  8. 100 гр. сл. масла
Инструкции
  1. Куриную печень обжарить до корочки на растительном масле.
  2. Лук порубить перьями, морковь натереть и пассировать.
  3. Добавить овощи к печени, добавить коньяк и обжарить минут 5-7.
  4. Влить бульон - тушить под крышкой до готовности печени.
  5. Солим , приправляем, даем минуту протушиться.
  6. Пюрируем и раскладываем по банкам.
  7. Заливаем растопленным сл. маслом.
Заметки
  1. Храним в холоде!
Adapted from Готовим красиво
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Полезная информация:

Рекомендуем вам прочитать наши кулинарные советы которые мы собрали тут, для того, чтобы облегчить и ускорить процесс приготовления паштета. Готовьте с удовольствием и пусть процесс вам приносит наслаждение как и результат.

Наши паштеты:

 

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Новинки:
Выпечка:

Лимонный кекс

Мы в социальных сетях


Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на завтраки

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: