nofollow Чат
Наша рассылка

Ваш email:

Обсуждения

postheadericon Дрожжевые блины

FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

Давно ни чего не размещала… Нет настроения готовить, нет времени, нет вдохновения … И вот снова осенило ))) . Сегодня я буду радовать вас вкусным , всеми любимым завтраком, простым и знакомым — блинами! Конечно блины и в пост, но все же. Сегодня на утро пришлись к столу кружевные, дрожжевые, тонкие и очень нежные блинчики. Делюсь рецептом!

 Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины
Нежнейшие, тонкие, кружевные блинчики на дрожжевом тесте.
Write a review
Печать
Подготовка
1 hr 30 min
Приготовление
1 hr
Общее время
2 hr 30 min
Подготовка
1 hr 30 min
Приготовление
1 hr
Общее время
2 hr 30 min
Ингредиенты
  1. 400 мл. молока
  2. 20 гр. свежих дрожжей
  3. 2 шт. яйца
  4. 2 ст.л. сахара
  5. 1 ч.л. соли
  6. 4-5 ст.л. растительного масла
  7. мука
Инструкции
  1. Подогреть 200 мл молока до теплого состояния.
  2. Развести в молоке дрожжи, сахар и 100 гр. просеянной муки.
  3. Затянуть пленкой и убрать в тепло на 15-20 минут.
  4. Когда на опаре появится пенистая шапочка добавляем в опару еще 200 мл. теплого молока.
  5. Вмешиваем яйца.
  6. Добавляем соль.
  7. Добавляем растительное масло.
  8. Добавляем просеянную муку до консистенции блинного теста (более жидкое чем сметана, текучее).
  9. Затягиваем пленкой и убираем в тепло на 1 час.
  10. Тесто увеличилось в двое можно выпекать блины.
  11. Сковороду раскаляем и смазываем растительным маслом.
  12. Выпекаем блины на среднем огне с двух сторон.
  13. Подаем с любимым топингом, сметаной или вареньем.
  14. Приятного аппетита!
Заметки
  1. Блины хранятся под плотно затянутой пленкой в холодильнике.
Adapted from Готовим красиво
Готовим красиво! http://www.cook-beautifully.com/
 

Наши блины и оладьи:

Поделиться в соцсетях:

Информация об авторе

Ник: Elena Zimina

Оставить комментарий

Мы рады Вам!
Мои рецепты
  • Ваши избранные рецепты
Пост:
Постные блюда:

Постные блюда

Мы в социальных сетях






Архив рецептов
Сейчас on-line:
Рецепты по датам
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Close

Loading ...

Sorry :(

Can't connect ... Please try again later.

Подписаться на завтраки

 
Ваше имя:
Ваш E-mail: