Архив рубрики «Блюда из овощей»
Картофельные панкейки
Картофельные панкейки это производная от картофельных блинов, разница в более густом тесте. Собственно именно так они и появились. Муля готовила картофельные блинчики, но что то пошло не так и не отодрав блин от сковороды пришлось добавить муки… получились шикарные, вкуснейшие панкейки! Я ела как гарнир к мясу, муж ел со сметанкой, сын просто без добавок. Всем очень понравилось!
Американский тыквенный пирог
Сладкий тыквенный пирог традиционно пекут на протяжении всей осени. В Америке тыквенным пирогом часто угощают на Хэллоуин, День благодарения и Рождество. Пожалуй, американский тыквенный пирог, это самый вкусный тыквенный пирог, даже чизкейк, который я когда либо готовила. Такой нежный, сливочный с ароматом тыквы и на невероятно вкусном песочном тесте. Тесто не липнет, рассыпается, в меру плотное — идеальное! Ну, а начинка — Божественно вкусна.
Прочитать остальную часть записи » «Американский тыквенный пирог»
Острый картофель в микроволновке
Идею рецепта я подсмотрела у интересной девочки в соц. сетях. Большое спасибо nadja streich за еще одну мысль в адрес картофеля! Я, конечно, все подстроила под вкусы моих любимых мальчиков и ускорила процесс. В оригинале рецепт предполагает запекание картофеля в духовке, но я сделала это в микроволновке. Пожалуй, оригинал я тоже опубликую. От себя могу сказать, что приготовить это блюдо просто, очень просто, а результат — пикантный, остренький, рассыпчатый, сочный картофель. Я подавала на гарнир, а доедала сама как основное блюдо. Очень вкусно!
Прочитать остальную часть записи » «Острый картофель в микроволновке»
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Как часто бывают моменты, когда нужно, что-либо спасать — знакомо? О да! И сегодня я спасаю картофельное пюре, у меня оно было с тыквой, но в рецепте просто пюре. Получилось очень вкусно. Такое блюдо подойдет как на завтрак так и на ужин, его отлично дополнят овощи и соленья. Просто запеканочка — сытная, питательная, вкусная запеканочка. С наступающей вас весной!
Прочитать остальную часть записи » «Картофельная запеканка с мясным фаршем»
Морковь по-корейски
Острая морковь по-корейски станет отличным дополнением к любому гарниру. В моей семье ее особенно хорошо уплетают под картошечку. Спасибо большое за рецепт Оли Стихаревой. Готовила строго по рецепту. Приятного аппетита!