Записи с меткой «творог»
Творожный тарт с клубникой и фисташкой
Привезла из Австрии новую форму от д.Откер, давно хотела и хотела керамику, но вот только срослось и то внезапно и вот! Я счастливый обладатель формы для тартов на 24 см., о да! Не керамика, метал ибо вести было очень тяжело, но все же. Форма шикарная! Легкая, удобная, быстро прогревается и моментом остывает, тарты и кишы отстают от бортов сами — я в восторге, не смотря на кажущуюся хлипкость. И вот я ее опробовала. Первым стал творожный тарт с клубникой и фисташкой, фисташка тоже от туда же ))) — наслаждение! Со сметанкой это нечно, утренняя сказка под кофеек. Девочки, готовьте! Быстро и вкусно. Первый раз приготовила без ревня и так быстро разлетелся тарт, что фото не успела сделать, это второй заход. Приятного и доброго!
Прочитать остальную часть записи » «Творожный тарт с клубникой и фисташкой»
Австрийский штрудель с творогом
Австрийская кухня — моя страсть, как впрочем.. и Австрия как таковая. Я люблю в ней все и множество теплых воспоминаний связаны с ней и часть моей души живет там же… Естественно, в силу этого, я не смогла пройти мимо любимого штруделя, а теперь с творогом. Мы назовем его Австрийский штрудель с творогом, этакий Зимний штрудель, в уютных Венских кафе вы найдете его под названием Apfelstrudel mit Vanillesoße или Topfenstrudel. Это невероятно нежное тесто с хрустящей корочкой под слоем сахарной пудры, сочная начинка, аромат и масса наслаждения. Я конечно сделала массу ошибок, но получилось ооочень вкусно, буду оттачивать мастерство.
Прочитать остальную часть записи » «Австрийский штрудель с творогом»
Творожная баница с тыквой
Галочка, солнышко, со своими каннелони с рикоттой и шпинатом просто пинками погнали мою натуру на поиски вкусняшки, так появилась творожная баница с тыквой. Тыквы, пока, много, а рикотта ждала своего часа. Все срослось и родился это сочнейший болгарский пирог. Невероятно нежный, ароматный с хрустящей шапочкой. Прям рекомендую!
Прочитать остальную часть записи » «Творожная баница с тыквой»
Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами это у меня история о том как одна наглая котофейка отъела кусочек пирога пока мама отвлеклась ))) . Шустро-кот! Пирог во спасение замороженного творога, вроде банально, а получилось сочно и очень вкусно. Готовила из остатков творога и на скорую руку в итоге -вкуснейший завтрак. Оооочень вкусно, стоит повторить!
Прочитать остальную часть записи » «Творожный пирог с ягодами»
Творожный десерт по Ковалькову
Как я уже не так давно писала, один из дорогих мне людей придерживается системы питания доктора Ковалькова. Основная цель которой это нормализация процессов пищеварения, нормализация обмена веществ и конечно же коррекция фигуры. Так как мы уже плавно перешли на второй этап питания, то можем себе позволить вкусняшки и поэтому у нас сегодня творожный десерт по Ковалькову. Очень вкусный, воздушный десерт на основе творога и шоколадной меренги.
Прочитать остальную часть записи » «Творожный десерт по Ковалькову»