Записи с меткой «картофель»
Ночной хлеб на картофельном отваре
Ночной хлеб на картофельном отваре получился случяйно, за основу я взяла рецепт Итальянского хлеба из провинции комо. Это мой любимый рецепт ночного хлеба, он очень удачный и уже прижился у меня на кухне. Сегодня я приготовила его же, но воду заменила картофельным отваром. Получился шикарный, очень вкусный хлеб!
Ночной хлеб на картофельном отваре
Прочитать остальную часть записи » «Ночной хлеб на картофельном отваре»
Картофельные панкейки
Картофельные панкейки это производная от картофельных блинов, разница в более густом тесте. Собственно именно так они и появились. Муля готовила картофельные блинчики, но что то пошло не так и не отодрав блин от сковороды пришлось добавить муки… получились шикарные, вкуснейшие панкейки! Я ела как гарнир к мясу, муж ел со сметанкой, сын просто без добавок. Всем очень понравилось!
Картофельные панкейки
Тушеные грибы с картошкой
Последние грибочки и вот вот грянут холода, ну не могу я упустить момент… тем более когда мне перепали штук 5 превосходных белых грибов. Такие красивые, крепкие, на толстых ножках — с ума можно сойти только от одного созерцания. Жарить — скучно, будем тушить )))
Тушеные грибы с картошкой
Прочитать остальную часть записи » «Тушеные грибы с картошкой»
Картофель в горчице
Сегодня я делюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного гарнира. Это всего навсего картофель и просто запеченный в духовке, но мы его укутаем в горчичную шубку. Получилось пряно, пикантно, а внутрь положим кусочек чесночного масла с травами — это сказка!
Картофель в горчице
Картофель с грибами
Картофель с грибами, пожалуй, самая что ни на есть классика для начала лета, а вернее для начала грибного сезона. Улов в эти выходные был весьма успешным. Муж с родителями только с одной полянки принесли целую корзину крепких подберезовиков. Конечно, мы их потушили и закатали в банки с лучком и специями, но и не обошлись без картошечки. Жареная картошечка с луком и грибами — это очень вкусно! Обязательно приготовьте. Если в лесу нет грибов, или не сезон как говорил Штирлиц, шлепаясь в сугроб, купите вешенки, вполне достойная замена.
Картофель с грибами
Мы в социальных сетях
